Prvi topli dnevi imajo posebno moč. Balkon, ki je bil še prejšnji teden skladišče za zimske gume in prazne lonce za rože, nenadoma postane središče družinskega dogajanja. Nekdo že omenja žar, otroci sprašujejo, ali bodo čevapčiči, in v tistem trenutku je jasno – piknik sezona se je začela.
In čeprav si vsi predstavljamo popolno družinsko druženje, vemo, kako gre v resnici. En stoji ob žaru in daje strokovne nasvete. Drugi išče klešče, ki so bile »še lani tukaj«. Tretji preverja, ali je v hladilniku dovolj omake. Dobra novica? Če je nakup premišljen, je pol dela že narejenega.
V Mercatorju so letos pripravili cenovno dostopno ponudbo za piknik, ki omogoča, da se z nekaj osnovnimi izdelki pripravi konkretno kosilo za štiričlansko družbo – brez občutka, da smo ravno plačali dopust.
🔥 Meso, ki zadiši čez ograjo
Žar brez mesa je kot piknik brez tistega, ki stoji ob žaru in razlaga, kako bi on to obrnil. Osnova je preprosta: nekaj klasičnega, nekaj za otroke in nekaj, kar izgine prej, kot rečemo »še malo peči«.
Čevapčiči 1 kg – 5,99 € 🌭
Klasika, ki nikoli ne razočara. Kilogram je za štiričlansko družbo več kot dovolj, še posebej, če dodamo priloge. Čevapčiči so hitro pečeni, otroci jih obožujejo, odrasli pa vedno rečejo, da bodo pojedli samo tri – potem jih je na krožniku pet.
Piščančja krilca 1 kg – 3,99 € 🍗
Za tiste, ki imajo radi malo bolj sočno izbiro. Krilca so cenovno zelo dostopna in odlična za mariniranje. Dovolj je malo olja, česen, paprika in ščepec soli. Pečena do hrustljave kože izginejo s pladnja hitreje kot čips pred televizijo.
Pleskavice 1 kg – 6,49 € 🍔
Če želimo nekoliko bolj »burger« občutek, so pleskavice odlična izbira. Dodamo kajzerico, malo omake in že imamo domač burger, ki diši po poletju.
Hrenovke 1 kg – 4,29 € 🌭
Vedno pride prav rezerva. Če se piknik zavleče ali če kdo reče, da ni lačen, potem pa čez 15 minut išče še nekaj malega, so hrenovke rešitev. Hitro pripravljene in vedno dobrodošle.
🥖 Kruh in osnove, brez katerih ne gre
Ker čevapčiči brez kruha niso to, kar bi morali biti. In ker vsak piknik vključuje vsaj eno vprašanje: »Kdo je pojedel zadnjo kajzerico?«
Kajzerice 1 kos – 0,25 € 🥖
Mehke, ravno prav velike in cenovno zelo dostopne. Za štiričlansko družbo priporočamo vsaj 6 do 8 kosov. Nekdo bo pojedel dve, nekdo bo trdil, da samo eno, pa potem skrivaj vzel še pol.
Gorčica 200 g – 0,79 € 🌭
Preprosta, a nepogrešljiva. Odlično se poda k čevapčičem, hrenovkam ali kot osnova za hitro omako z žlico jogurta in malo limoninega soka.
Kečap 500 ml – 1,49 € 🍅
Otroci ga imajo radi skoraj na vsem. In bodimo iskreni – tudi odrasli si ga radi dodamo, čeprav to naredimo bolj diskretno.
🥗 Preprosta priloga, ki reši krožnik
Ni treba komplicirati. Najboljše priloge so pogosto najpreprostejše. Ena ideja, ki vedno deluje, je hitra krompirjeva solata.
Mini ideja: Kuhan krompir narežemo na rezine, dodamo sesekljano čebulo, malo olja, kis, sol in poper. Če želimo bolj kremasto različico, primešamo žlico gorčice (0,79 €) in malo jogurta. Pripravljeno v 20 minutah, pojedeno v desetih.
Lahko dodamo še skledo paradižnika ali zelene solate. Svežina vedno lepo uravnoteži žar.
🥤 Pijača in prigrizki za sproščeno vzdušje
Ko meso še cvrči, je dobro imeti nekaj za žejo in nekaj za grickanje. Takrat se običajno zbere največ ljudi okoli mize – še preden je prva runda pečena.
Pivo 0,5 l – 0,79 € 🍺
Osvežitev za odrasle. Idealno za trenutek, ko nekdo ob žaru reče: »Samo še pet minut.« Vemo, da to pomeni vsaj deset.
Sok 1 l – 1,29 € 🧃
Za otroke ali za tiste, ki vozijo. Vedno dobro imeti na zalogi, še posebej ob toplih dneh.
Čips 150 g – 1,19 € 🥔
Klasičen spremljevalec piknika. Postavimo ga na mizo in opazujemo, kako skrivnostno hitro izginja.
💶 Koliko stane piknik za 4 osebe?
Poglejmo okvirni izračun za osnovni meni za štiričlansko družbo:
- Čevapčiči 1 kg – 5,99 €
- Piščančja krilca 1 kg – 3,99 €
- 8 kajzeric (0,25 €) – 2,00 €
Skupaj: 11,98 €
Za manj kot 12 € dobimo konkretno količino mesa in kruha za štiri osebe. Če dodamo še gorčico (0,79 €) in kečap (1,49 €), smo na 14,26 €. Tudi z dodatkom soka ali piva ostanemo cenovno zelo dostopni.
Seveda lahko po želji dodamo še pleskavice ali hrenovke, a že osnovna kombinacija omogoča obilno kosilo, kjer nihče ne ostane lačen.
👨🍳 Tisti ob žaru
Vsaka družina ga ima. Stoji ob žaru, obrača meso in daje navodila. »Ne preveč obračat.« »Pusti še malo.« »Zdaj je ravno prav.« Včasih ima prav. Včasih samo rad sodeluje. Ampak brez njega piknik ne bi bil isti.
Medtem ko on razlaga teorijo pečenja, drugi pripravljajo mizo, režejo kruh in pazijo, da otroci ne pojedo vseh krilc še preden pridejo na vrsto. In ravno ti trenutki – malo kaotični, malo glasni, a vedno topli – naredijo piknik poseben.
🌞 Skupni trenutki štejejo
Piknik ni popoln zaradi popolno pečenega mesa. Popoln je, ker vsi sedimo za isto mizo. Ker se pogovarjamo. Ker si vzamemo čas. In ker nekdo vedno reče, da bi morali to ponoviti naslednji vikend.
Z dostopno ponudbo v Mercatorju je organizacija enostavnejša. Osnovni izdelki so cenovno prijazni, izbira je dovolj široka, da vsak najde nekaj zase, in priprava ne zahteva zapletenih receptov.
Ko se balkon spremeni v žar cono, ni pomembno, ali je oglje popolno razporejeno. Pomembno je, da smo skupaj. In da je na mizi dovolj čevapčičev.
Sezona je tu. Zdaj je pravi trenutek, da preverimo akcije, napolnimo košarico in odpremo vrata na balkon. Žar čaka.
📋 Cene in podatki iz kataloga trgovine Mercator, veljaven do 30. april 2026. Dejanske cene preverite v trgovini ali na uradni spletni strani.
